La Rioja cultiva 566 hectáreas de olivo en agricultura ecológica
El cultivo del olivo ecológico ha experimentado un importante incremento en los últimos años en La Rioja hasta alcanzar las 566 hectáreas de superficie cultivada actualmente, frente a las 156 plantadas en 2001, según datos facilitados por la Consejería de Agricultura.
El respeto por el medio ambiente y la necesidad de diferenciarse en un mercado cada vez más competitivo son las principales razones que impulsan a los olivicultores a decantarse por este método de cultivo.
“Lo ecológico es el futuro”, asegura Jesús Catalán, copropietario de Almazara Ecológica de La Rioja en Alfaro en el último número del a revista Infolivo Rioja, que edita la Consejería.
Esta almazara fue la primera planta elaboradora de aceite ecológico constituida en esta Comunidad y cuenta actualmente con 40 hectáreas de olivar.
Catalán relata que comenzó a realizar plantaciones en 1998 y explica que la experiencia adquirida a lo largo de estos años le ha demostrado que “no utilizar productos de síntesis química favorece el equilibrio natural del olivar”.
Fuente: abc.es Seguir leyendo >>
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